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第一次就记住这么多,确实不错。尤其是盐的克数,你记得非常清楚,这个很对。”别的香料出一点差错的话,没有什么关系,但是盐是万万不能错的,这一点黄三姐想清楚了,很不错。“对了?”黄三姐抿嘴笑道:“我都没想到真能对了,一开始我还想了很久。”是沈言心给她做了保证,她才全部顺下来的,要不然她真的不敢动手。过了这一步,剩下的就好多了。黄三姐学着沈言心的样子汆丸子煮丸子。沈言心觉得,这位黄三姐绝对是有很强的厨艺天赋。虽然手法生疏不如自己,但是进步很快,一锅丸子到了最后已经非常熟练,完全不像是第一天练习。沈言心觉得这一次自己真的是捡到宝了。这种天赋的人真的不常见。若是能够在她手底下好好培养的话,日后绝对能够成为首屈一指的女大厨。不过沈言心决定还是不要过早的把这个事情告诉黄三姐,要不然黄三姐可能会直接吓得什么都不会做了。“挺好的,你来做这道菜我放心。”沈言心说:“是不是觉得跟家常菜也没有什么区别?”黄三姐点头道:“在家里我做过菜丸子,原来这肉跟菜区别也不是很大。”“明天咱们早点起床做饭。”沈言心说:“对了你会不会熬粥?”“粥?”黄三姐犹豫道:“也不是不会,就是我家里的粥里面可放不了什么好东西,都是水。”“这没啥,你会做就好。”沈言心说:“有人帮我熬粥的话,我白天能轻松很多。”现在沈言心已经把培养黄三姐当早餐厨师当成重中之重的任务。毕竟自己家的旅馆是免费供应早餐的,这里的早餐顾客可以不吃,但是不能没有。并且绝对要是好吃的,要不然会被顾客挑剔。沈言心一早醒来把放在冰箱冷藏室的肉丸子拿出来。这种肉丸还是昨天做出来今天吃最好,如果冰冻过一次的话,再吃味道就会大打折扣。那边,黄三姐已经开始制作黑米粥。“其实这就跟普通的粥差不多,不过不能放那么多的水了。”沈言心说:“这一次是给其他顾客多一个选择,毕竟有的人不喜欢喝肉丸汤。”黄三姐熬粥的动作仍旧很利索,一看就是在家里做惯了家务活的。不一会儿,屋子里就飘满了黑米粥的香味。黄三姐使劲闻了闻,露出陶醉的神情。“真香啊,果然是好东西!”黄三姐说:“我在家的时候,可闻不到这种香味。”怪不得自己做菜的时候总觉得不好吃,原来是食材的问题。
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