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“我真想一睹这道菜的庐山真面目!”
采薇口中的激起了蒲文荣的浓厚兴趣,同样是做厨狂热者,他自然也想见识高端菜式。
采薇很无奈,她哪里有能力做这道菜,否则早就不用这么辛苦参加斗厨,一道就能加冕厨圣斗厨优胜。
“我目前也就是纸上谈兵,哪里做得出来呢!这只是我心目中的样子而已。”
“那我尝试能不能做出来吧!”
蒲文荣毕竟有基本实力,他想凭借自己的努力去尽量还原这道菜,真要能做出来,对他来说也是高兴之事。
“丫头,你跟我过来一下!”
蒲文荣把采薇单独叫过来,给了他用黑布包起来的东西,告诉采薇这是他这些年所有的菜式谱以及一些刀功刀法的解析,希望对采薇有用。
这对采薇来说,比银票更有价值,这可是除了食记外又一本关于高端厨艺的书。
采薇翻看了几页,果然跟食记记载的内容不同,但里面的菜式更倾向于创意,完全是在原有基础上改进而来,这一点比食记大多遵循循规蹈矩,又多了另一层理解。
可以说食记跟这本书融合在一起,能在御厨的菜式上加上前卫的创意,就跟加上新的思路,一旦其它菜式也能找到契合点,那食记中那些菜式的内涵会更上一层楼。
聂锦程一直不愿意因为食记中固定菜式而禁锢娘子的思维,现在看来该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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