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第20章 秘密(第1页)

苏悦把五斤五花肉洗净切成大小匀称的小块,冷水下锅,加上两片姜,几根小葱,大火焯水之后捞出。

锅中不放油,把肉块到入锅里煎至两面金黄,加入马兰芳拿过来的白糖翻炒至糖化。

冰糖做红烧肉会更好吃,但现在没那个条件,白糖代替也可以。

糖化后加入姜片,葱,八角,香叶,背对着马兰芳苏悦从空间偷偷里拿出生抽,酱油,料酒倒入锅里,快速翻炒均匀。

没有料酒红烧肉会带有腥味,为了不浪费这一锅红烧肉,苏悦也是冒险了。

随着不停地翻炒,红烧肉霸道的香气瞬间布满厨房,向外飘去,苏悦都忍不住深深吸了一口气。

再倒入两碗开水,苏悦把锅盖上,等汤收汁红烧肉就做好了。

“哎呦,好多年没闻过这么正宗的红烧肉了,老三媳妇手艺真好啊。”马兰芳边烧火边看向锅里颜色好看的红烧肉。

苏悦笑笑不说话,突然看向门口,几个小孩子都扒着门朝厨房里张望呢,亮晶晶的眼神直勾勾地盯着锅,口水顺着嘴角不停地往下流。

就是卫建国也坐不住了,竹筐也不编了,背着双手在堂屋和厨房之间走来走去,假装自己不是被红烧肉的香味吸引过来的。

红烧肉的香味越飘越远,半个村都能闻着味儿了。

“这啥味儿啊,好香啊。”

“肉味都闻不出来了?你这是多久没吃肉了。”一老头说道该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!

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