小说海

手机浏览器扫描二维码访问

第一百三十一章 看花灯（第1页）

正月十五，姜妙中午吃完饭就开始做汤圆，今日早点吃完饭，晚上就可以去街上看花灯了，她虽然在现代也逛过各种庙会、灯会，但古代的还是第一次逛，姜妙心里还是很兴奋的。

北方滚元宵，南方包汤圆，这是两种不同口味的吃法。

元宵的馅儿偏硬，一般只有单一的甜口还多炸着吃，而汤圆的馅儿偏软，咸甜荤素选择众多，煮完之后软软糯糯一口一个还不黏牙。

姜妙不知道沈家所在的地方属于南方还是北方，这边小麦水稻都种，冬天的温度也不高，距离京城挺近，她猜测应该是中原地带。

姜妙做了两种馅儿，黑芝麻花生和豆沙馅儿。

黑芝麻和花生一起炒熟放到石磨上碾碎，然后加入猪油和糖搅拌均匀，稍微在外面冷藏一会儿，等待猪油凝固，这样包馅儿的时候会比较容易。

糯米粉加入温水搅拌，揉成一个比较软的面团，切成一个个小剂子揉圆压扁，像包饺子一样将馅料包进去。

沈家人没吃过汤圆，他们过年过节一般都是吃元宵，看着姜妙包出来的白白胖胖的汤圆一脸纳罕。

“这汤圆长得跟元宵一样，吃法却大不相同，也是奇了。”

“是啊，一个煮一

个炸，差太远了。”

锅里的水烧开，姜妙把包好的汤圆都放下去，汤圆在沸水里翻滚，等全部飘起来时就说明煮熟了。

黑芝麻香甜软糯，豆沙绵该站采集不完全，请百度搜索格！！格！！党！，如您已在格！！格！！党！，请关闭浏览器广告拦截插件，即可显示全部章节内容!

看小说，630book

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

混沌书  八荒风水镇万道  开局沦为丹奴，吃成绝世天才  离婚后,她靠龙凤双宝掀翻叶氏财团  我真不想在合欢宗修仙  老丈人教我当男神  我也想低调啊  爹地,全能妈咪又去炸场了  少年的梦像风  甜疯！偏执陆爷家娇包是玄学大佬  我真以为这只是个游戏  这主播太解气了  开辟太古人族超凡之路  摊牌了！高冷司少每天找我求抱抱  华娱：从1996开始  西游：打造文娱诸天  女魔头的宗门养成手则  女儿说：有我这样的爸爸，真丢脸  八零新婚夜，甜妻娇包有空间  斗破：从替身萧炎开始拉仇恨