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对了!是时间!
稍加思考后白启云想通了其中的关节。
影响料理消耗的并不是品质,而是人们的用餐习惯。
一般人在享用料理之前都下意识地遵循着‘前菜’‘大菜’之类的东西,所以白启云那上的过早的油焖大虾反而让人提不起兴趣。
久而久之,料理失温后,那凝固下来的汤汁光是远远一看就让人不想品尝。
同样的,影响糖醋里脊销量的也是这个原因。
整场比赛持续将近三个小时,现在满打满算才过去一个小时多一些,客人们还只是处于刚刚开胃的状况。
而等到他们想吃一些大菜的时候,白启云的料理却都已经放凉了,根本不适合去品尝。
在这一点上,后端上去的香酥鸡要好上不少。
可现在即便白启云想要调整自己的菜单也有些来不及,那些菜都是需要腌制的,从头再来的话又要过去一个小时,等那个时候客人们的觅食规律就又变了。
也就是所他现在需要考虑的不只是当前的情况,甚至要超前去考虑。
在白启云走神的时候,扫荡全场的女教师又溜了过来,把这几盘无人问津的料理全部端走。
那流利的动作看的白启云一愣一愣的。
这家伙,到底是能吃多少东西啊。
对于女教师的行为白启云没有太过惊讶,毕竟是那个人,做什么出格的事情都很正常。
不过好在虽然他的料理不是很受欢迎该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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